Köprübaşı, Manisa'nın lezzeti ve kalitesiyle öne çıkan bir yer olarak, coğrafi işaretli çileğin üretimi ile göğsümüzü kabartıyor. Bu özel çileğin kilosu, mart ayında 200 lira gibi bir fiyattan alıcı buluyor.
ÇİFTÇİLERİN YÜZÜ GÜLÜYOR
Bölgede yaklaşık 4 bin dekarlık alanda yetiştirilen Köprübaşı çileği, hem yaz hem kış sezonlarının ardından bahar mevsiminde de toplanmaya devam ediyor. Özenle hasat edilen bu çilekler, Manisa'nın yanı sıra çevresindeki il ve ilçelerdeki pazarlara ulaşarak tüketicilerle buluşuyor.
AÇIKTA VE SERALARDA YETİŞİYOR
Mart ayında çilek üretimine devam eden Selçuk Kayacan, örtü altında 6 dekar, açık alanda ise 4 dekar olmak üzere toplamda 10 dekarlık bir alanda üretim gerçekleştirdiğini ifade etti. Kayacan, Köprübaşı çileğinin hem açık arazilerde hem de seralarda yetişebileceğini belirterek, bu yılki fiyatların üreticiler için tatmin edici olduğunu dile getirdi.
Kilosunun 200 liradan başladığını belirten Kayacan, "Toptancıların ilgisi oldukça olumlu. Hatta bazı alıcılar, tarlaya gelerek çileği kendileri topluyorlar. Bu durum bizleri sevindiriyor ve maddi olarak rahatlatıyor. ilçemizde her mevsim çilek hasat edilebiliyor. Köprübaşı çileği artık tanınmış bir marka haline geldi," dedi.
YAKLAŞIK 500 ÜRETİCİNİN GÜCÜ
Kayacan, aynı zamanda Köprübaşı çileğinin Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret belgesi ile tescillendiğini hatırlatarak, bu ürünün yıl boyunca rağbet görür hale geldiğini vurguladı.
Köprübaşı'nda yaklaşık 500 üreticinin toplamda 4 bin dekarlık alanda çilek yetiştirdiği bilgisi paylaşılırken, kış döneminde üretimi artırmak için tünel sera projelerinin artarak devam ettiği bildirildi.
